We hebben een gevarieerde kaart met klassiekers zoals grootmoeder ze ‘back in the days’ klaarmaakte. Maar ook moderne en vernieuwende gerechten staan op het menu. We werken graag met suggesties op basis van de seizoenen en de inspiratie van de Chef.
Kinderen en senioren krijgen bij ons zelfs hun eigen plekje op de kaart. Voor de kleine honger serveren we hapjes en snacks.
Starters
Geserveerd met brood
Kaaskroketjes met cocktailsaus
Garnaalkroketjes met tartaar
Duo van kroketjes
Met huisgemaakte tartaar
Huisgerookte zalm
Met soja, wakamé en gepekelde gember
Carpaccio Classic
Van angus beef
Soepen
Tomatensoep
Met balletjes
Suggestie-soep
Hapjes
Bruchetta's (6 st)
..............
Portie Salami
Portie bitterballen (9 st)
....Portie kaas
Met mosterd en augurkjes
Portie mini loempia's ( 9 st)
Portie Kipboutjes
Met kroepoek en chilisaus
Vlees
Frietjes, kroketten of puree inbegrepen
Balense kruiwagen
Met gemarineerde kopreepjes, sla, Waterhoeksaus en Kruier's Groez
Steak
Saus naar keuze
Steak Waterhoek
Steak wit/blauw (220gr) met Waterhoeksaus, groentegarnituur en Kruier's Groez
Gegrild vakershaasje
Op lage temperatuur gegaard met saus naar keuze
Spareribs
Videe
Met het beste uit het neerhof
Kempense stoverij van rund
Met Postels bruin bier
Sauzen naar keuze
Bearnaise, Champignon, Peper
Waterhoeksaus: Provençaalse vleessaus van het huis
Vis
Frietjes, kroketten of puree inbegrepen
Zalmfilet
Met witte wijnsaus en warme groentjes
Kabeljauwhaasje
Gegratineerd visserspotje
Aanbod van de dag uit de Noordzee met schaaldierensaus
Scampi (9st) 'Oriental' curry
Met gewokte groentjes en Pasta
Salades
Salade Scampi & Spek
Met eigentijdse groenten en honing-mosterddressing (6st)
Salade geitenkaas 'Polle'
-Met honing- mosterddressing
Salade Waterhoek
Pasta's
Spaghetti Bolognaise
Spaghetti Carbonara
Pasta met spek, romige kaassaus en een vers eitje
Pasta De Waterhoek
Kip, wokgroentjes, lichte curry toets
Pasta all Arrabiata
- pittige tomatensaus met pecorino en verse tomaatjes (vegan)
Senioren
Videe
Met het beste uit het neerhof en frietjes
Kempense stoverij van rund
Met Postels bruin bier
Gepaneerde wijtingfilet
Met tartaar en slaatje, aardappelgarnituur naar keuze
Spaghetti Bolognaise
Gehaktballetjes in tomatensaus
Met frietjes
Kids
Gehaktballetjes in tomatensaus
Met frietjes
Videe
Met het beste uit het neerhof en frietjes
Kempense stoverij van rund
Met Postels bruin bier
Spaghetti Bolognaise
Curryworst met frietjes
En ketchup
Bitterballen met frietjes
En ketchup
Gepaneerde wijtingfilet
Met tartaar en slaatje, aardappelgarnituur naar keuze
Kippenboutjes
Met frietjes
Pizza Margherita
Croques
tot 16.00 uur
Croque Monsieur
Croque Madame
Croque Hawaï
Desserts
Chocomousse
Rijstpap
Appeltaart met ijs en slagroom
Dame blanche
Coupe vanille
Creme Brulee
Kinderijsje 'vanille'
Kinderijsje 'dame blanche'
Coupe aardbeien
1 juni tot 15 augustus
Verwenkoffie
Koffie of thee naar keuze met bordje zoete versnaperingen
Wafels & Pannenkoeken
Tussen 14.00 uur en 16.30 uur
Pannenkoek
Met suiker, siroop, confituur
Pannenkoek Mikado
Met bol vanille ijs en warme chocoladesaus
Wafel suiker
Wafel slagroom
Wafel met ijs en slagroom
Wafel met ijs
Class in the Glass
Wij hebben een selectie fijne wijnen en cocktails. Vraag naar onze wijnkaart!
